Karpaz Meyhaneleri

Karpaz, Kıbrıs'ın doğası en iyi korunmuş köşelerinden biridir. Yarımada boyunca uzanan yol sizi sessiz koyların, tarlaların ve yol kenarında dolaşan yabani eşeklerin yanından geçirerek Dipkarpaz'a, oradan da Altınkum'un kilometrelerce uzanan kumsalına götürür. Yarımadanın ucuna doğru ilerledikçe yerleşimler seyrekleşir, manzaraya deniz ve makilik hâkim olur; Karpaz'a gelen çoğu kişi için yolculuğun kendisi de günün bir parçasıdır. Burada sofra da doğa gibidir: sade, taze ve gösterişsiz.

Karpaz'da meyhane dendiğinde akla çoğu zaman deniz kenarında birkaç masa, günün balığı ve köy usulü mezeler gelir. Humus, tahin, cacık, çakıstes zeytin, ızgara hellim ve mevsim salataları sofranın temelidir; yanına balık ya da ızgara et eklenir, rakı ağır ağır içilir. Çoğu ziyaretçi sofraya, günü Altınkum'da ya da yarımadanın ucundaki Apostolos Andreas Manastırı yolunda geçirdikten sonra oturur. Geceleri yarımadanın karanlığında gökyüzü yıldızla dolar; şehir gürültüsünün yerini dalga sesi alır. Buraya gelen, saatine bakmamayı çabuk öğrenir.

Karpaz Yoluna Çıkmadan Önce

Mekânlar Yenierenköy, Dipkarpaz ve yarımadanın kıyı köyleri arasında seyrek aralıklarla dağılmıştır; aralarındaki mesafeler uzundur. Bu nedenle nereye gideceğinize yola çıkmadan karar vermek ve mutlaka önceden aramak gerekir: bazı işletmeler yalnızca sezonda ya da haftanın belirli günlerinde hizmet verebilir. Yaz aylarında ve bayram tatillerinde sofralar erkenden dolabilir. Dönüş yolu uzun ve yer yer ıssız olduğundan, alkol alacaksanız geceyi bölgede geçirmeyi planlayın. Yolda karşınıza çıkabilecek eşeklere karşı dikkatli sürmeyi de unutmayın.

Karpaz meyhanelerini aşağıdaki listede ziyaretçi puanları ve yorumlarıyla bulabilirsiniz. Listeye göz atın; yarımadada bir sofraya oturduysanız deneyiminizi paylaşarak yola çıkacak olanlara rehberlik edin. Mekânların az ve birbirinden uzak olduğu bu bölgede güncel bir yorum, yolcu için çok şey ifade eder.